Азербайджанская кухня богата не только на вкусовую палитру, но и на вариативность видов только одного блюда. Речь пойдет, несомненно, о долме. Слово "долма" происходит из азербайджанского глагола "долдурмаг"- что значит заполнять. В честь этого национального блюда уже второй год проводится Международный Фестиваль долмы
.
В этот раз мероприятие пройдет 15 июля в парке "Çənlibel" города Хачмаз. Организаторами выступают Министерство культуры и туризма Азербайджана, Исполнительная власть Хачмазского района, Центр национальной кулинарии и Ассоциацией национальной кулинарии Азербайджана.
В мероприятии примут участие видные общественные деятели, представители культуры и науки, дипломатических миссий. Азербайджан представит более 300 видов долмы из сорока регионов страны и 10 зарубежных стран.
Лучшие работы будут отмечены специальными премиями, гостям будет представлена концертная программа с участием фольклорных коллективов.
Начало: 11:00
Без возрастных ограничений.
Вход свободный и без регистрации.
Телефон для справок: +994 12 493-30-43