Журнал 30.05.2025

Как провести 1 июня с детьми в Баку?

В первый день лета во многих странах отмечается Международный день защиты детей.

День защиты детей — это не только веселый праздник для самих детей, это и напоминание обществу о необходимости защищать права ребенка, чтобы все дети росли счастливыми, учились, занимались любимым делом и в будущем стали замечательными родителями и гражданами своей страны.

Если еще не успели определиться, куда пойти, и чем заняться с детьми 1 июня, с удовольствием в этом поможем.

Листайте нашу подборку!

`Научная программа "Химия еды"`

1 июня - в День защиты детей Sciencely Baku проводит новую программу “Химия еды" для детей 5-6 и 7-14 лет!

Дети побывают в 4-х лабораториях, в каждой из которых создадут идеальные с гастрономической и химической точки зрения ингредиенты. ВАЖНО! Цель программы — показать, какие химические процессы происходят во время готовки. Это не кулинарный, а химический мастер-класс. Мы будем работать с настоящими продуктами, но съесть результаты экспериментов все-таки будет нельзя.

За 2 часа ребёнок:

- Узнает о физических и химических свойствах еды и превратит продукты питания в пищу для ума
- Развернет пищевое производство и освоит лучший способ приготовления сыра, майонеза и консервированных ананасов
- Научится отличать дисперсию от эмульсии, пастеризацию от герметизации и натуральные ароматизаторы от искусственных
- Убедится, что без химии жизнь была бы грустной и невкусной

Описание лабораторий программы

Лаборатория ферментации
Познакомимся с физическими и химическими процессами, без которых не обойдется ни один сыровар. Узнаем, где в организме искать ферменты и за что они отвечают, химическими методами разложим молоко на составляющие и изменим структуру белка, чтобы получить идеальный сыр.

Лаборатория эмульгации
Заглянем в структуру майонеза и обнаружим там дисперсную фазу и дисперсную среду. Узнаем, что это такое, ответим на вопрос «взболтать или смешивать?» и приготовим идеальный соус с точки зрения химии.

Лаборатория консервации
Разберемся, насколько наукоемкие процессы стоят за баночкой любимых деликатесов. Узнаем, отчего портятся продукты, почему сахар убивает бактерии и почему в консервантах нет ничего плохого. А также опытным путем определим лучший способ консервации ананаса и создадим карманный вакуум.

Лаборатория ароматизации
Разберемся, какие молекулы отвечают за запах еды, почему во время простуды пропадает аппетит и чем натуральные ароматизаторы отличаются от искусственных. А также воспроизведем реакцию майяра и поймем, почему при жарке еда покрывается аппетитной корочкой.

Программа для детей 5-6 лет «Однажды в пробирке»

Путеводитель юного химика:

- Познакомимся с тем, какими разнообразными бывают вещества и как они взаимодействуют.

- Научимся правильно вести себя в химической лаборатории, узнаем об агрегатных состояниях вещества, запустим химические реакции и определим, что они идут в нужном нам направлении.

- Попробуем поймать газ и выберем самый красивый индикатор. 

Возраст: 5-6 лет

ПРОГРАММА ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ

Для родителей у нас отдельная программа — интерактивная лекция-викторина. Программа в этот раз набирает 100% по шкале полезности и 100% по шкале интересности.

- Почему мы неправильно понимаем, что такое калорийность?
- Какой вес считать здоровым?
- Холестерин — зло?
- Что лучше — свежевыжатый сок или сок из пакета?
- На какие БАДы и суперфуды стоит тратить деньги?
- Как уберечься от искусства маркетологов?

Задача перед нами стоит сложная — всего за час объяснить теорию и практику здорового питания. Но мы справимся!

Sciencely Baku проводит интерактивные научные программы с осени 2019 года. За плечами проекта программы "Таблица Менделеева", "Великие научные открытия", "Научный Новый год", "Подводный мир", "Хирургия", "Электричество", “Зоология”, “Астрономия” и многие другие программы, направления кружков, сезоны лагерей .

РАСПИСАНИЕ
1 июня: 11-00 (русский язык) Рекомендуемый возраст 5-6 лет и 7-9 лет.

1 июня: 14-00 (русский язык) - Рекомендуемый возраст 5-6 лет и 10-14 лет;

1 июня: 17:00 (русский и английский языки) - Рекомендуемый возраст 5-6, 7-9 и 10-14 лет.

"Sciencely. Baku" проводит интерактивные научные программы с осени 2019 года. За плечами проекта программы "Таблица Менделеева", "Великие научные открытия", "Научный Новый год", "Подводный мир", "Хирургия", "Электричество", “Зоология”, “Астрономия” и многие другие программы, направления кружков, сезоны лагерей .

БИЛЕТЫ

Стоимость билета включая программу для родителей - 60 AZN. Для групп от 12 детей предоставляется скидка (стоимость билета на 1 ребенка составит 55 AZN). Если родитель не участвует, стоимость билета не меняется. Приобрести билеты можно написав или позвонив на номер: +994 50 716-57-87 (WhatsApp) либо по ссылке: КУПИТЬ БИЛЕТ

Место проведения: Alas Academy , м. 28 мая (Af Business House, 3 этаж, ул. Низами 203Б).

`Мастер-класс "Кукла"`

1 июня пройдет творческий мастер-класс для девочек.

Участницы своими руками создадут для себя мягкую куколку, которую заберут с собой домой.

Также дети получат в подарок час игры в виртуальную реальность.

Место: Avatar Games

Время: 1 июня в 11:00, 17:00.

Возраст: 4+

Стоимость: 25 AZN

Язык: русский и азербайджанский

Телефон: +994 50 671 00 05

Адрес: ул. А. Алиева (ж/к Azinko)

`Детский фестиваль в парке Центра Г. Алиева`

1 июня в парке Центра Гейдара Алиева состоится детский фестиваль. Событие приурочено к Международному дню защиты детей.

Фестиваль проводится при организационной поддержке Фонда Гейдара Алиева, Центра Гейдара Алиева и Министерства науки и образования.

Дата: 1 июня

Время: 15:00-18:00

Вход свободный

Место проведения: парк Центра Гейдара Алиева

`1 июня в Portmania`

1 июня, в День защиты детей Portmania приглашает всех желающих на праздник.

Ребят ожидают два мастер-класса:

- Клубника в шоколаде – дети изготовят сладости.
- Растения в горшке – ребята посадят растения в горшок.

Также в программе аниматоры и подарки.

Место: Portmania International Education Center

Время: 1 июня в 12:00, 14:00

Возраст: 4+

Для справок: +994 55 363-00-18; +994 55 505-00-18

Адрес: Yeni Həyat Plaza

`«Детский фестиваль» в "Passage 1901"`

1 июня в "Passage 1901" пройдет «Детский фестиваль», на котором будет представлен широкий ассортимент детских товаров, аксессуаров, hand-made изделий, книг, мастер-классы, бесплатные шоу-программы и развлечения, фуд-зона.

«Детский фестиваль» в